Mardin’in iki kadim yemeğine Coğrafi Tescil İşareti alındı
Mardin’in Kadim Yemekleri Alluciye ve Fırkiye Artık Coğrafi Tescilli Kadim Mardin mutfağına ait yemeklerin korunması, geliştirilmesi ve dünyaya tanıtılması amacıyla Mardin Artuklu Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından yürütülen “Kadim Mardin Yemekleri Sahne alıyor (Artık Sıra Bizde)” projesi Mardin’inin kadim yemeklerini gün...
Haberi Oku
