“Geleneksel Mardin Mutfak Kültürü” konulu araştırma çalışması başlatıldı
“Geleneksel Mardin Mutfak Kültürü” konulu araştırma çalışması başlatıldı Mardin de yapılan araştırmalarda yemek, tatlı, içecek ve benzeri çeşitlerde 70 ürün belgelenirken, yeni çeşitlerin ortaya çıkarılması amacıyla alan çalışmalarına devam ediliyor. Mardin İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Kültür ve Turizm...
Haberi Oku